旨安ワイン約120種が楽しめる立飲みワイン酒場 瓶

生パスタ

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もちもちの生パスタは クセになる食感。絶対に茹でたてを食べて!

品質へのこだわり

当店のパスタは工場直送! 新鮮なスパゲッティとペンネが 毎日届きます。
良質なデュラム小麦の中心部のみを 贅沢に使用し、時間をかけて熟成させた生パスタは最高!

美味しいうちに 早く食べて下さい

味わい・食感 共に、最大限に引き出す努力をしています。
特に、生パスタのもちもちした歯応えを楽しむなら、茹で上がりから7~8分!
とにかくアツアツのうちにお召し上がり下さい。

新しい味わい

Dio時代に人気だったパスタも、(夜は)食材があればお作りできます。
他店では なかなかお目にかかれない、オリジナルメニューもたくさんあります!
生パスタ専門店の経験を活かし、一品一品大切に、心を込めてご提供致します。

【ご注意】ご予約は承っておりません。 TEL 03-5473-1303 昼 11:45〜13:45(L.O.13:30)
月〜木曜日 17:30~23:00(L.O.22:30)
金・祝前日 16:00~23:30(L.O.23:00)

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