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クロス ロヘン(ボバル100%)グラス¥550

ボバルとは、スペインで作られる黒ブドウ品種です。
「パーカーポイント」で有名な、
ロバート・パーカーが 評価してから有名になった地場品種で、
酸味が強く、アルコール分が高いのが特徴。
悪天候に耐え 豊富に実り、深い色のワインが造れるのだそうです。

今日は、このワインをグラス売り。
酸味は強いけれど まったりと舌に重さを感じ、
果実味は豊かで タンニン(渋み)は 細やか。
ほのかにタバコのニュアンス(煙のような香り)もある赤ワインです。
ボディは「やや重め」程度ですが、ボリューム感があります♪

ボトルで開けるには どうしようかな・・と思う品種ですが、
グラスなら 気軽に楽しめるはず。
是非、一度お試し下さい!!